空气炸锅排行（2020空气炸锅前十名排行榜）

空气炸锅真的低脂吗？空气炸锅作为这几年大热的小厨电，受到了一种追求健康人士的喜爱，因为利用热空气代替油“炸”食物的独特烹饪模式，在烹饪过程中可以少放油或不放油，很多人说空气炸锅大大减少油脂摄入量，低油脂的健康烹饪方式更加符合当下人们的健康饮食生活理念。但是也有不少人认为空气炸锅并没有传说中那么好，反而在烹饪中可能会产生致癌物质丙烯酰胺等，危及我们的健康。作为一个美食博主，我用空气炸锅做过很多的美食，也做过很多关于空气炸锅的测评，今天就从我的从业经历跟大家聊聊关于空气炸锅的那些事儿。

（下面是我使用过的部分空气炸锅产品）

一、空气炸锅真的低脂吗？五大优势盘点

空气炸锅真的低脂吗？实际上，空气炸锅就是一个带风扇的简易烤箱，主要是利用空气代替热油来让食物变熟，同时热空气还能吹走食材表面水分，使得其口感酥脆，因此空气炸锅制作出的美食脂肪含量更低。其实，除了低脂肪，如果大家选择的空气炸锅质量好，那么还有其他优势呢。接下来，我给大家分享一下优质空气炸锅的五大优势好处。

优势1：省油且口味好

空气炸锅因为在烹饪过程中可以不放或少放油，而且在烘烤加热食物的过程中还会带走部分食材中的油脂，所以空气炸锅省油，做出的食物口感酥脆可口，更美味。

优势2：低油脂更健康

空气炸锅做出的食物含油量少，更加符合当代人的健康饮食习惯，尤其是现在很多减脂瘦身人群都非常喜欢用空气炸锅进行烹饪。

优势3：操作便捷，省时省力

空气炸锅的烹饪方式非常简单，很多平时没有太多时间烹饪的人都喜欢用它进行烹饪，在使用时只需要将食材放到空气炸锅里面，设置对应的时间温度即可自动烹饪，省时又省力，难怪空气炸锅被称为懒人锅。

优势4：清洗方便，有不沾涂层

优质且专业的空气炸锅都有不粘涂层，避免食物粘到锅，清洗时更加简单快捷，不需要长时间浸泡清洗，以用清水简单的清洗就可以很干净。

优势5：功能丰富可定时

空气炸锅的功能非常的丰富，薯条蛋挞、烤肉、鸡翅…只要你能够想得到的食材，它都能够轻轻的烹饪。此外空气炸锅还有定时功能，到点自动停止工作非常人性化。

二、严防空气炸锅五大槽点隐患

空气炸锅真的低脂吗？从上文中我们得知了优质专业的空气炸锅做出的美食不但低脂肪，而且烹饪时简单快捷、做出的美食更加美味更加健康，当然前提是我们选择的空气炸锅一定要质量过关。不过，现在由于市面上很多劣质产品的存在，这些劣质空气炸锅从外观和广告宣传上看起来似乎很“高大上”，但是真正使用时却会发现不但使用体验差，烹饪效率不高，而且还可能存在很多健康与安全方面的隐患，我们也经常从网上看到关于空气炸锅负面新闻，基本上都是劣质空气炸锅带来的。下面我总结了劣质空气炸锅的五大槽点隐患。

槽点1：存在辐射危害

带电的电器一般都会有一定的辐射，空气炸锅也不例外，尤其是劣质空气炸锅，因为材质比较差、功率过高或者是合理设计等的都会加大辐射危害我们的健康。

槽点2：劣质不沾涂层

劣质空气炸锅为了节约成本，扩大利润空间，使用的不粘涂层往往材质比较差，不耐高温，不耐磨，不但在使用时降低空气炸锅的使用寿命，还可能存在产生有毒有害物质的问题。

槽点3：存在致癌风险

空气炸锅烹饪时功率很大，如果温度控制精准度存在问题，那么很可能导致烹饪时食物被烤焦，产生致癌物质丙烯酰胺，长期过量食用很可能增加罹患癌症的风险。

槽点4：可能导致烫伤

劣质空气炸锅导流散热设计不合理、材质差，很可能导致产品表面温度达到70多度，存在很大的烫伤风险。尤其是家中有孩子的需要格外注意这一点，避免烫伤孩子。

槽点5：存在火灾隐患

须知空气炸锅功率、热量都会较大，但是很多劣质空气炸锅的线材材质不好，导流散热设计可能存在缺陷，在烹饪时容易出现功率过大短路的情况，从而埋下火灾隐患。

三、起底空气炸锅五大选购陷阱

空气炸锅真的低脂吗？优质专业空气炸锅确实低脂，做出的食物健康又美味，而劣质空气炸锅不但容易导致烹饪翻车，还可能存在健康与安全方面的隐患，为我们的幸福生活制造很多麻烦，在购买时我们需要格外注意，一定不要选择那些劣质产品。前两天，我根据网上用户对空气炸锅的负面评价做了统计，并制作了下面的图标，大家可以看看，当下用户们对空气炸锅的负面评价主要集中在做工差安全隐患、刺鼻怪味、含有害材质这几点，大家一定要避免入手有同样问题的劣质产品。下面我分享一下劣质空气炸锅常用的五大选购陷阱，希望对大家的正确选购能够有所帮助。

陷阱1：以大功率作为主要卖点

空气炸锅并非功率越大越好，我们选购时一定要综合考虑，切不可将大功率作为首选要点。因为大功率的空气炸锅，对温控技术的要求非常高，很多产品根本达不到标准，以至于空气炸锅的温度控制不精准，在烹饪时容易将食物烤焦，导致烹饪翻车情况时有发生。

陷阱2：主打低价性价比

很多劣质产品往往以低价性价比高作为卖点，但是因为这些产品的做工设计用料都不好，不但使用过程中的体验感非常差，而且还可能会引发一系列健康与安全方面的隐患，并不具备性价比，哪怕是再便宜也不值得入手。

陷阱3：宣传无任何危害

劣质空气炸锅在宣传的时候常常宣称自己没有任何伤害，是绝对安全的，实际上却可能存在烫伤、产生致癌物、存在火灾隐患等问题，我们需要格外注意。

陷阱4：伪造检测报告

劣质空气炸锅为了让自己显得更加专业正规，常常采用伪造检测报告，尤其是现在市面上很多劣质产品常常会在包装上印制“食品级权威检测”的logo来误导消费者下单。

陷阱5：容量等配置虚标

虚标容量这是当下空气炸锅市场常见的选购陷阱，很多劣质产品常常故意将容量标记大一些，实际上选择空气炸锅我们要根据安全有效的使用容量来选择，要警惕劣质产品的容量虚标问题。

其实，劣质空气炸锅的选购陷阱还有很多，套路也是层出不穷，但是因为这些产品往往善于“伪装”，有时我们在选购时明明很谨慎了可还是容易“中招儿”，所以大家在选购前一定要做好关于空气炸锅的功课。除了要通过正规渠道购买之外，我们也要多看看其他用户对于空气炸锅的评价，参考一下其他人的选择。下面，是我总结的关于“全网十大空气炸锅安全及性能评分”，主要从安全、性能两个维度对知名度高的10款空气炸锅进行了评测对比，感兴趣的盆友可以看看。

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四、正确选购空气炸锅的八大方法秘诀

空气炸锅真的低脂吗？通过上文介绍，我们对空气炸锅的好处坏处以及选购陷阱都有了很好地了解，下面我们在来了解一下关于空气炸锅的正确选购方法。要知道想要入手空气炸锅除了要对产品本身的技术、参数配置等有一个很好了解之外，还需要掌握一些选购方面的技巧秘诀，只有这样才能够做出正确的选择。

方法1：优选有机硅涂层的炸锅

优选有机硅涂层的炸锅，比特氟龙涂层更安全；使用劣质材质在长期高温烘烤下容易释放有毒刺激气体。

方法2：选择有技术研发实力的专业品牌

尽量选择有技术研发实力的专业品牌，对发热效率、热能衰减度和温控精准度等核心性能进行调教，且专业品牌的选材用料能够经过多项食品级检测报告。

方法3：优先选择不锈钢发热管

不锈钢发热管，发热效率高，发热持久稳定，抗衰老性强；光波管成本低，发热效率较快，但长期使用加热衰减度高；普通金属发热管则发热效率慢

方法4：选择360°热风循环加热的产品

优先选择360°热风循环加热的产品，导流效率和升温速度块、加热更均匀、温控更精准。

方法6：可通过异味识别材质是否过关