甜品店创业计划书怎么写（商业项目计划书模板范文）

甜品店创业计划书

一、定位：甜点店的市场目标不仅仅局限于儿童，而是希望吸引男女老少的喜爱。甜点店将提供全手工制作的DIY甜点和搭配精心调制的果汁，旨在做到甜而不腻、口感丰富，并且保证营养全面、美味可口。

二、投资分析：初期资金为20万，甜品店的租金范围在每月4000以内，最好能在闹市区找到合适的地点，租金可以选择每月或每三个月付一次。

三、装修与设计：无论店面大小，甜点店都要精致布置，因为环境与人的食欲有关。可以在店内的墙壁上贴上本店的招牌DIY甜点和果汁的介绍，包括制作方法和口感等，供客人参考。初期如果店面较小无法提供用餐区域，可以在客人购买甜点时赠送可爱的手工小人偶作为补偿，并向客人解释原因。随着业务的扩大，可以逐渐扩大店面，迎接更多的新老顾客。

四、经营品种：主营各类营养甜点、口味丰富的冰淇淋、果汁和奶茶等。

五、经营特色：甜点店最大的特色是所有甜点、果汁、奶茶和冰淇淋都由专业员工现做现卖。甜点按照国家营养标准制作，考虑到很多女性喜欢吃甜点但又担心发胖，我们的甜点经过营养师鉴定，只有符合国家营养标准的甜点才会上市销售。

六、经营方式：
1. 初期可以通过广告宣传促销活动，打折销售吸引更多顾客。
2. 实行会员办卡制度，满100元或积分达到200分即可免费办理会员卡，会员在重大节日或活动期间享受7.5折优惠，购满50元还可获赠自调果汁或精美小饰品。
3. 每次推出新口味甜点时，先进行免费试吃活动，让顾客品尝并留下对新款甜点的意见和喜好，根据顾客的反馈决定是否正式上市。

七、销售服务：甜点店不仅注重优质甜点，还非常重视员工素质。每位员工都经过严格培训，服务要做到热情、礼貌和真诚。顾客的合理要求不得以任何理由拒绝，对顾客提出的意见要及时反馈并改进，确保给每位顾客带来愉快的体验。因为享受甜点是一种快乐，我们不能让客感到不满意。

八、诚信待客：
1. 顾客购买到过期或不新鲜的产品，将退还双倍金额并免费赠送10份最新鲜的招牌甜点作为补偿。
2. 对于外送甜点，保证准时送达，绝不拖延时间。如果出现意外或突发状况导致未能按时送达，会第一时间告知顾客，并进行双倍赔偿。